ВКУСЫ ЭСТОНИИ. ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР
(виноградный хутор, молочный хутор, овощные чипсы, пиво)
По пути на хутора мы познакомимся с городом Вильянди.
Город Вильянди с большой историей. Ввиду удобного расположения его приняли в ганзейский торговый союз. Наместник Ордена построил крепость и взимал налог за транзит товаров. Крепость Вильянди расположена на трёх холмах и имеет уникальную для Прибалтики структуру. Несмотря на то, что от крепости остались лишь руины, дух средневековья никуда не делся.
Мы прогуляемся по «игрушечным» улицам города, по руинам древнего городища и насладимся красивым видом на озеро Вильянди.
Далее мы посетим производство овощных чипсов в местности Мульгимаа. Вкусные чипсы , разных цветов с хорошими вкусовыми качествами , производят из красной и жёлтой свеклы,моркови,бруквы,квашенной капусты, бобов и лука.Чипсы из красной и жёлтой свеклы, например, тестированы и им присвоен знак качества — летящая ласточка. Будет предложена дегустация чипсов и возможность купить изделия с собой.
В центре исторической местности Мульгимаа посетим пивоварню, где производится пиво непастеризованное и нефильтрованное, а настоящее живое и вкусное пиво. Можно попробовать вкус пива и купить с собой.
Затем посетим хутор натурального производства в Мульгимаа, где производят творог, йогурт, сыр и другие продукты молочных изделий. На экскурсии нам расскажут об истории хутора, покажут технику и самих коров,а также увидим оборудование, которым доят коров . Заглянем в помещения производства молочных продуктов. Закончим экскурсию дегустацией молочных изделий, производимых на хуторе. Желающие могут купить продукты с собой.
Посетим хутор, на котором выращивают виноград. На экскурсии расскажут о сортах винограда, подходящих для климата Эстонии, об особенностях и проблемах выращивания винограда. Прогуляемся по винограднику, заглянем на производство и продегустируем местные вина.
Стоимость поездки: 55 евро (с дегустациями)
В стоимость поездки включено: проезд на автобусе, услуги гида, посещение мест производства и дегустация.
Туристическая фирма Таско.Таллинн,Рявала пст.8-811.Тел. 6454 205, 6466 514.